Ahol magunkba
szívhatjuk a
boldog békeidők
jóllakott, csöndes
atmoszféráját.
A Millennium Kávéház egy kis ékszerdoboz a Városliget szívében. A hely arra hivatott, hogy egy külvilágtól elzárt ligetként, századfordulós hangulatával visszahozza a boldog békeidők miliőjét. Amikor még volt idő és kedv jókat és jól enni…
SZÉLL ATTILA
Széll Attila itthon és külföldön is számos helyen megfordult és szorgalmasan emelkedett a ranglétra fokain. Tehetségét már külföldön is megismerték, amikor úgy döntöttünk, hogy hazacsábítjuk.
Mindig is szerette a kihívásokat, így boldogan fogadta el, hogy életre keltse a millenniumi konyhaművészet remekeit az étteremben. Külön specialitása a vad- és más különleges húsok válogatott elkészítése. Aki egyszer megkóstolja a gyöngyúkhúslevesét, annak bizony visszahúz majd a szíve hozzánk.
„A magyar konyha mindig is nagyon egyedi és utánozhatatlan volt. Ezért is láttam meg a fantáziát abban, hogy megidézzük az aranykorát, leporoljuk az egykor fényárban úszó millenniumi magyar recepteket, és újra bemutassuk a nagyközönségnek.”
KATONA ERVIN
A magyar gasztronómia világából érkezett hozzánk Katona Ervin. Pályafutását a Gundel Étteremben kezdte, ahol hosszú éveket eltöltve volt szerencséje a szakma „nagyjaitól” tanulni, többek között Kalla Kálmántól.
Mielőtt hozzánk érkezett egy nagymúltú belvárosi étteremnek volt a konyhafőnök-helyettese. Ekkor döntöttünk úgy, hogy felfogadjuk, hogy a századfordulós konyha nagyjait újra megalkossa a konyhánkban.
„Inspiráló kihívásnak bizonyult a feladat, hogy egy már-már letűnőfélben lévő konyha kultúrát újra életre hívjuk a 21. század konyhatechnológiájával. Örülök, hogy az eddig szerzett tapasztalataimat jól tudom kamatoztatni a Millennium Kávéház csapatában.”
LEVESEK
Málnakrémleves tápiókagyöngyökkel
l v
1390 Ft
Zöldséges újhagymakrémleves krutonnal
L v g
1390 Ft
Millennium gyöngytyúk-húsleves önmagával és
szarvasgombával töltött tésztabatyuval, ress zöldségekkel
g z t
1690 Ft
ELŐÉTELEK / SALÁTÁK
Színpompás krémek friss bagettel:
(erdélyi füstölt padlizsánkrém - avokádókrém- fűszeres sajtkrém)
G L m t z
2590 Ft
Ligeti saláta etyeki sonkával és zöld almával
(vegetáriánus vendégeinknek grillezett kecskesajttal)
2390 Ft
Városligeti szendvics Black Angus hátszínből
G L m t
2590 Ft
Hazai termelői bivalymozzarella színes paradicsomokkal
L D
2590 Ft
NYÁRI AJÁNLATUNK
Miniburger duó
g l t m z
2690 Ft
Grillezett pisztráng karfiolpürével és citrusos kerti levelekkel
h
3690 Ft
FŐÉTELEK
Roston sült supreme jércemell pak choival, édesburgonya-pürével és portói mártással
l s
3290 Ft
Rántott sertésszűz a Monarchia korából bajor burgonyasalátával
g t z l
3290 Ft
Sertéspofaragu kapros-juhtúrós tésztával
g l t
3590 Ft
Bélszínes szélesmetélt gombával és pecorinoval
g l m s
3790 Ft
Sült karfiol steak paradicsomos tésztával
G l s
3190 Ft
Black Angus bélszínsteak fűszeres burgonyával,
grillezett zöldségekkel és borsmártással
l m s
8490 Ft
DESSZERTEK
Rákóczi túrógolyó
L G T
1590 Ft
Trieszti pisztáciaszelet
L D T
1690 Ft
Chiapuding
v
1590 Ft
Epres sajtgömb zöld morzsával
t l g d s
1690 Ft
Epres sajtgömb zöld morzsával
l t g d
1690 Ft
ÉTELEINK A JELÖlT ALLERGÉNEKET TARTALMAZZÁK
D - diófélék, f - földimogyoró, g - glutén, h - hal, l - laktóz, m - mustár, t - tojás, z - zeller, V - vegán
FEHÉRBOROK
Kislaki Irsai Olivér – Zenit 2019 0,75 L - 5.600 Ft 1 DL - 800 Ft
Pátzay Chardonnay 2018 0,75 L - 5.600 Ft 1 DL - 800 Ft
Szent Tamás Mád Száraz Furmint 2016 0,75 L - 5.900 Ft 1 DL - 890 Ft
Zelna BIO Olaszrizling 2018 0,75 L - 5.250 Ft
Thummerer Chardonnay Battonage 0,75 L - 7.000 Ft
Sauska Sauvignon Blanc 2018 0,75 L - 8.490 Ft 1 DL - 1.290 Ft
Figula Olaszriszling Sáfránkert Selection 2018 0,75 L - 8.050 Ft
Figula Szilénusz Cuvée 2017 0,75 L - 9.800 Ft
Thummerer Egri Csillag Grand Superior 201 0,75 L - 11.500 Ft
VÖRÖSBOROK
Gere Attila Organikus Portugieser 2018 0,75 L - 5.600 Ft 1 DL - 800 Ft
Thummerer Bikavér 2015 0,75 L - 7.000 Ft 1 DL - 1.000 Ft
Tiffán Cabernet Sauvignon 2015 0,75 L - 7.700 Ft 1 DL - 1.100 Ft
Bodri Optimus Cuvée 2016 0,75 L - 10.500 Ft
Sauska Cuvée 7 Siklós 2015/16 0,75 L - 13.300 Ft
Tiffán Cuvée Carissima 2016 0,75 L - 13.300 Ft
Gere Kopar Cuvee 2016/2017 0,75 L - 15.900 Ft 1 DL - 2.200 Ft
Tiffán Grande Selection 2015 0,75 L - 24.500 Ft
ROSÉBOROK
Pátzay Rosé Cuvée 2019 0,75 L - 5.600 Ft 1 DL - 800 Ft
Bodri Rosé 2019 0,75 L - 5.600 Ft 1 DL - 800 Ft
DESSZERTBOROK
Grand Tokaj Late Harvest Sárgamuskotály 2018 0,75 L - 4.900 Ft 1 DL - 700 Ft
Angyal 5 puttonyos Aszú – Csoda 2017 0,75 L - 14.500 Ft 1 DL - 2.800 Ft
Disznókő Aszú 6 puttonyos 2013 0,75 L - 19.600 Ft
PEZSGŐK / PROSECCO
Hungaria Extra Dry 1 DL - 1.500 Ft
Sauska Brut 0,75 L - 8.400 Ft
Sauska Rosé Brut 0,75 L - 8.400 Ft
Mionetto Prosecco Brut 0,75 L - 7.000 Ft
Pommery Brut Royal 0,75 L - 39.000 Ft
Duval-Leroy Premier Cru 0,75 L - 69.000 Ft
Duval-Leroy Premier Cru Brut Magnum 1,5 L - 99.000 Ft
Bollinger La Grande Anne 2005 0,75 L - 109.000 Ft
Pommery Cuvée Louise Vintage 2004 0,75 L - 179.000 Ft
KÜLFÖLDI BOROK
FEHÉRBOROK
Yealands Sauvignon Blanc (Új.Zéland) 2019 0,75 L - 10.400 Ft
Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2018 0,75 L - 14.500 Ft
ROSÉBOROK
Bottega Pinot Griggio Rosé 2018 0,75 L - 7.000 Ft
Francis Ford Coppola Sofia Rosé 2017 0,75 L - 13.300 Ft
VÖRÖSBOROK
Terrecarische Classici Primitivo IGT Puglia 2019 0,75 L - 7.900 Ft
Terrecarische Fanova Primitivo DOC 2018 0,75 L - 9.100 Ft
Simonsig Mr. Borio's Syrah 2014 0,75 L - 10.900 Ft
Luigi Bosca Malbec 2016 0,75 L - 10.900 Ft
Valduero 6 Anos Reserva Premium 2010 0,75 L - 62.900 Ft
Chateau Montrose 2006 0,75 L - 55.000 Ft
GIN A PALACKBAN
Színváltó léghajó: Agárdi Chameleon Tonic
(Agárdi Chameleon, lime Fever Tree Mediterranean)
2.390 Ft
Az alkohol ,,művészete": Opera Tonic
(Opera gin, grapefruit, Fever Tree Mediterranean)
2.390 Ft
,,Kicsi a bors, de finom": Hendrick's Tonic
(Hendrick's Gin, lime, uborka, fekete bors, Fever Tree Mediterranean)
2.190 Ft
,,A világ rózsaszínben": Beefeater Pink & Tonic
(Beefeater Pink, lime, eper, rózsabors, Fever Tree Mediterranean)
2.190 Ft
PÁLINKA
Márton és Lányai Irsai Olivér 4 CL - 1.900 Ft
Márton és Lányai Birs 4 CL - 2.100 Ft
Márton és Lányai Gurulós Málna 4 CL - 2.900 Ft
Márton és Lányai Magyar Kajszi 4 CL - 1.900 Ft
Márton és Lányai GOLD Vilmoskörte 4 CL - 2.300 Ft
Márton és Lányai GOLD Szilva 4 CL - 2.300 Ft
Árpád Dupla Ágyas Kajszibarack 4 CL - 1.900 Ft
Árpád Ágyas Körte 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Alma Miraculum 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Szivar Aszútörköly 4 CL - 2.100 Ft
WHISKEY
Johnnie Walker Red 4 CL - 1.250 Ft
Jack Daniel's 4 CL - 1.500 Ft
Jim Beam 4 CL - 1.250 Ft
Jameson 4 CL - 1.400 Ft
Chivas Regal 12 4 CL - 1.700 Ft
Macallan 12 4 CL - 2.900 Ft
Lagavulin Malt 16 4 CL - 2.900 Ft
CSAPOLT SÖRÖK
Soproni 0,3 L - 650 Ft 0,5 L - 950 Ft
Heineken 0,3 L - 690 Ft 0,5 L - 1.200 Ft
Edelweiss 0,3 L - 750 Ft 0,5 L - 1.090 Ft
Soproni Ipa 0,3 L - 700 Ft 0,5 L - 1000 Ft
Mort Subite 0,4 L - 1.200 Ft
LIKŐRÖK
Bailey's 4 CL - 1.400 Ft
Kahlua 4 CL - 1.500 Ft
Amaretto Disaronni Originale 4 CL - 1.500 Ft
Cointreau 4 CL - 1.700 Ft
ÜVEGES SÖRÖK
Heineken 0,0% alkoholmentes 0,33 l - 850 Ft
Soporni Démon barnasör 0,5 l - 800 Ft
Gösser Natur Zitronee 0% 0,33 l - 750 Ft
KÉZMŰVES SÖRÖK
Budapest Lager 0,33 L - 950 Ft
Budapest Ipa 0,33 L - 990 Ft
Budapest Meggyes 0,33 L - 990 Ft
VODKA
Russian Standard Original 4 CL - 1.250 Ft
Belvedere Pure 4 CL - 2.200 Ft
Grey Goose 4 CL - 2.900 Ft
GIN
Bombay Sapphire 4 CL - 1.300 Ft
Hendrick's 4 CL - 1.900 Ft
Beefeater Pink 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Chamelen 4 CL - 2.290 Ft
Monkey (47) 4 CL - 3.900 Ft
Opera 4 CL - 2.290 Ft
RUM
Bacardi 4 CL - 1.250 Ft
The Kraken Black Spiced 4 CL - 1.400 Ft
Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Years 4 CL - 1.900 Ft
BRANDY
Hennessy VS 4 CL - 1.900 Ft
Armagnac Janneau VSOP 4 CL - 1.900 Ft
Remy Martin VSOP 4 CL - 2.500 Ft
KESERŰK
Jagermeister 4 CL - 1.290 Ft
Unicum 4 CL - 1.290 Ft
Campari 4 CL - 990 Ft
TEQUILA
Olmeca Altos Anejo 4 CL - 1.700 Ft
Olmeco Altos Reposado 4 CL - 1.700 Ft
CIDER
Strongbow Red Berries 0,33 L - 950 Ft
Strongbow Gold Apple 0,33 L - 950 Ft
KOKTÉLOK
Tiroli Hugó - osztrák sógoraink hagyatéka (fehérbor, bodzaszörp, menta, szódavíz) 1.890 Ft
Aperol Spritz 1.890 Ft
Városligeti Naplemente (Bacardi, Chambord, Passion Fruit juice, Cramberry juice) 2.200 Ft
ENERGIAITAL
Red Bull / Light 0,25 L - 990Ft
ALKOHOLMENTES ITALOK, LIMONÁDÉK
Frissen facsart narancslé 0,3 L - 1.200 Ft
Házi limonádé 0,5 L - 1.290 Ft
(citrusos, epres, málnás, levendulás, bodzás, mangós, zöldalmás)
ÁSVÁNYVÍZ
Szentkirályi szénsavmentes ásványvíz 0,33 L - 490 Ft, 0,75 L - 890 Ft
Szentkirályi szénsavas ásványvíz 0,33 L - 490 Ft, 0,75 L - 890 Ft
ÜDÍTŐITALOK
Pepsi, Pepsi Max 0,25 L - 590 Ft
Canada Dry 0,33 L - 590 Ft
San Pellegrino Narancs / Citrom / Vérnarancs 0,33 L - 650 Ft
Fever Tree Mediterranean 0,33 L - 890 Ft
GYÜMÖLCSLEVEK
Toma Narancs / Alma / Őszibarack 0,33 L - 650 Ft
Lipton Ice Tea Citrom / Barack / Zöld 0,33 L - 650 Ft
HIDEG NAPOKRA
Grog (fűszeres rum, cukor) 1590 Ft
Forralt bor 1390 Ft
FORRÓ CSOKI
Fekete / Fehér 750 Ft
TEA
Dilmah Tea választék 650 Ft
KÁVÉK
Espresso 490 Ft
Cortado 590 Ft
Dupla espresso 890 Ft
Espresso Macchiato 550 Ft
Hosszú kávé 550 Ft
Americano 550 Ft
Cappuccino 650 Ft
Flat White 990 Ft
Melange 990 Ft
Caffé Latte 750 Ft
Latte Macchiato 790 Ft
Jeges Latte 790 Ft
Jeges Latte vanília fagyival 1090 Ft
Ír kávé 1490 Ft
Espresso Martini 1890 Ft
Bailey’s krémkávé 1490 Ft
Hétfő
Zárva
Kedd
12:00 — 23:00
Szerda
12:00 — 23:00
Csütörtök
12:00 — 23:00
Péntek
12:00 — 23:00
Szombat
12:00 — 23:00
Vasárnap
12:00 — 23:00
#MILLENNIUM, #KÁVÉHÁZ, #ÉTTEREM, #TERASZ, #RÓZSAKERT, #LIGET, #BUDAPEST, #VÁROSLIGET, #SZÁZADFORDULÓ, #BÉKEIDŐ, #MILIŐ