etteremrol_swanson_02-1

Ahol magunkba
szívhatjuk a
boldog békeidők
jóllakott, csöndes
atmoszféráját.

A Millennium Kávéház egy kis ékszerdoboz a Városliget szívében. A hely arra hivatott, hogy egy külvilágtól elzárt ligetként, századfordulós hangulatával visszahozza a boldog békeidők miliőjét. Amikor még volt idő és kedv jókat és jól enni…

MH-85-min
MH-23-min
DNL3591-min
chefek_swanson_chef

SZÉLL ATTILA


Széll Attila itthon és külföldön is számos helyen megfordult és szorgalmasan emelkedett a ranglétra fokain. Tehetségét már külföldön is megismerték, amikor úgy döntöttünk, hogy hazacsábítjuk.

Mindig is szerette a kihívásokat, így boldogan fogadta el, hogy életre keltse a millenniumi konyhaművészet remekeit az étteremben. Külön specialitása a vad- és más különleges húsok válogatott elkészítése. Aki egyszer megkóstolja a gyöngyúkhúslevesét, annak bizony visszahúz majd a szíve hozzánk.

„A magyar konyha mindig is nagyon egyedi és utánozhatatlan volt. Ezért is láttam meg a fantáziát abban, hogy megidézzük az aranykorát, leporoljuk az egykor fényárban úszó millenniumi magyar recepteket, és újra bemutassuk a nagyközönségnek.”

MH-67-min
DNL4569-min

KATONA ERVIN


A magyar gasztronómia világából érkezett hozzánk Katona Ervin. Pályafutását a Gundel Étteremben kezdte, ahol hosszú éveket eltöltve volt szerencséje a szakma „nagyjaitól” tanulni, többek között Kalla Kálmántól.

Mielőtt hozzánk érkezett egy nagymúltú belvárosi étteremnek volt a konyhafőnök-helyettese. Ekkor döntöttünk úgy, hogy felfogadjuk, hogy a századfordulós konyha nagyjait újra megalkossa a konyhánkban.

„Inspiráló kihívásnak bizonyult a feladat, hogy egy már-már letűnőfélben lévő konyha kultúrát újra életre hívjuk a 21. század konyhatechnológiájával. Örülök, hogy az eddig szerzett tapasztalataimat jól tudom kamatoztatni a Millennium Kávéház csapatában.”


etlap_swanson_02

SNACK ÉTLAP

Burger triumviírátus

G L T M

2890 Ft


Színpompás krémek friss bagettel:
(padlizsán – körözött – avokádókrém)
(tonhalkrém – kolbászkrém – pikáns sajtkrém)

L G M

2190 Ft 


Városligeti szendvics:
grillezett marhahátszínszeletek
remulád mártással 

L G M

1490 Ft 


Spenótos − lazacos pite 

L T G H

1390 Ft 


Sült krumpedli zöldfűszeres mártással

G V L

1190 Ft 

 

 

 

LEVESEK

Millennium gyöngytyúk-húsleves önmagával és szarvasgombával töltött tésztabatyuval,
ress zöldségekkel

G Z

1890 Ft


Tárkonyos kacsaraguleves
Kőrösi Csoma Sándor módra

L Z

1790 Ft


A szüret kedvenc fogása:
Muskotályos körteleves

L S

1590 Ft


Zsenge zellerkrémleves zellervariációkkal

L Z

1590 Ft

 

 

 

ELŐÉTELEK

Libamáj terrine forraltbor-fátyollal

G L S

2490 Ft


Zöldség „gömb” marinált sajttal / vagy 
vegán paneer sajttal

L Z

1890 Ft

 

 

SALÁTÁK

Marinált sütőtöksaláta etyeki érlelt sonkával

2190 Ft


Őszi zellersaláta

Z L D

2190 Ft


Károlyi saláta jércemellel és
füstölt fürjtojással 

G L T H

2790 Ft 

 

FŐÉTELEK

Házi füstölésű pisztrángfilé spenótos-sajtos szufléval 

L H G 

4290 Ft


Supreme csirkemell roston krémes
édesburgonyapürével és grillezett cukkinivel 

3190 Ft


Rántott sertésszűz a Monarchia korából
szarvasgombás burgonyapürével és grillezett savanyúsággal

L T G S

3290 Ft


Szarvasfilé Almásy módra szalvétagombóccal és zöldségekkel

L G M Z S

7600 Ft


Angus marhabélszín kávés kucsmagomba jus-vel és burgonyagratinnal

T L S

9990 Ft


Ropogósra sült kacsacomb újvilági
narancsmártással és káposztás cvekedlivel

G T L

4900 Ft

 

TÉSZTAÉTELEINK

Bélszíncsíkok konyakos
erdei gombás burgonyagombóccal

L M G T S

3990 Ft


Lazacsteak paradicsomos
papardelle 

G L T H

3990 Ft 

 

 

DESSZERTEK

Rákóczi túrógolyó 

L G T

1390 Ft


Trieszti pisztáciaszelet

L D T

1590 Ft  


Piemonti mogyorótorta 

L D T G

1590 Ft


Kávés álom
(friss kávéval nyakon öntve)

L G T

1490 Ft


Gundel palacsinta

L G D

1590 Ft


Vegán flódni

1190 Ft

 

 

ÉTELEINK A JELÖLT ALLERGÉNEKET TARTALMAZZÁK

 D - diófélék, f - földimogyoró, g - glutén, h - hal, l - laktóz, m - mustár, t - tojás, z - zeller 


 

borlap_swanson_02-01

FEHÉRBOROK

VÖRÖSBOROK

 


Kislaki Irsai Olivér – Zenit 2019

Pátzay Chardonnay 2018

Zelna BIO Olaszrizling 2018

Sauska Sauvignon Blanc 2018

Szent Tamás Mád Száraz Furmint 2016

Figula Olaszriszling Sáfránkert Selection 2018

Figula Szilénusz Cuvée 2017

Thummerer Chardonnay Battonage 2018

Thummerer Egri Csillag Grand Superior 201

0,75 L

4.900 Ft

4.900 Ft

5.250 Ft

8.050 Ft 

5.750 Ft

8.050 Ft

9.800 Ft

7.000 Ft

10.500 Ft

 

 

1 DL

700 Ft

700 Ft

-

1.150 Ft

850 Ft

-

-

-

-

 

Gere Attila Organikus Portugieser 2018

Thummerer Bikavér 2015

Tiffán Cabernet Sauvignon 2015

Bodri Optimus Cuvée 2016

Sauska Cuvée 7 Siklós 2015/16

Tiffán Cuvée Carissima 2016

Gere Kopar Cuvee 2016/2017

Tiffán Grande Selection 2015

0,75 L

5.600 Ft

7.000 Ft

7.700 Ft

10.500 Ft

13.300 Ft

13.300 Ft

13.300 Ft

24.500 Ft 

1 DL

800 Ft

1.000 Ft

1.100 Ft 

-

-

1.900 Ft

-

ROSÉBOROK

DESZERTBOROK

 

 

Pátzay Rosé Cuvée 2019

Bodri Rosé 2019

 

 

0,75 L

4.900 Ft

4.900 Ft

1 DL

700 Ft

700 Ft


Grand Tokaj Late Harvest Sárgamuskotály 2018

Angyal 5 puttonyos Aszú – Csoda 2017

Disznókő Aszú 6 puttonyos 2013

0,75 L 

4.900 Ft

14.500 Ft

19.600 Ft

 

 

1 DL

700 Ft

2.800 Ft

-

 

 

PEZSGŐK / PROSECCO

KÜLFÖLDI BOROK

 


Hungaria Extra Dry

Sauska Brut

Sauska Rosé Brut

Mionetto Prosecco Treviso

Mionetto Prosecco Brut

Pommery Brut Royal

Duval-Leroy Premier Cru

Pommery Cuvée Louise Vintage 2004

Duval-Leroy Premier Cru Brut Magnum 1,5 l

Bollinger La Grande Anne 2005

 

0,75 L

-

8.400 Ft

8.400 Ft

-

7.000 Ft

19.600 Ft

29.900 Ft

79.000 Ft

79.000 Ft

39.000 Ft

1 DL

1.500 Ft

-

-

2.100 Ft

-

-

-

-

-

-

FEHÉRBOROK 

Yealands Sauvignon Blanc (Új.Zéland) 2019

Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2018

ROSÉBOROK

Bottega Pinot Griggio Rosé 2018

Francis Ford Coppola Sofia Rosé 2017

VÖRÖSBOROK

Terrecarische Fanova Primitivo DOC 2018 (Olaszo.)

Chateau Monrose 2006

Valduero Reserva Premium 2010

Simkonsig Mr Borios Syrah 2014

Luigi Bosca Malbec 2016

 

0,75 L

8.400 Ft

10.500 Ft

 

7.000 Ft

13.300 Ft

 

9.100 Ft

55.000 Ft

29.900 Ft

9.100 Ft

10.500 Ft

1 DL

-

-

 

-

-

 

-

-

-

-

-

itallap_swanson_02-01

PÁLINKA 4 CL

 

WHISKEY 4 CL

Márton és Lányai Irsai Olivér

Márton és Lányai Birs

Márton és Lányai Gurulós Málna

Márton és Lányai Magyar Kajszi

Márton és Lányai GOLD Vilmoskörte

Márton és Lányai GOLD Szilva

Árpád Dupla Ágyas Kajszibarack

Árpád Ágyas Körte

Agárdi Alma Miraculum

Agárdi Szivar Aszútörköly



1.900 Ft

2.100 Ft

2.900 Ft

1.900 Ft

2.300 Ft

2.300 Ft

1.900 Ft

1.900 Ft

1.900 Ft

2.100 Ft

Johnnie Walker Red

Jack Daniel's

Jim Beam

Jameson

Chivas Regal 12

Macallan 12

Lagavulin Malt 16

1.250 Ft

1.500 Ft

1.250 Ft

1.400 Ft

1.700 Ft

2.900 Ft

2.900 Ft

CSAPOLT SÖRÖK 

LIKŐRÖK 4 CL

 

Soproni

Heineken

Edelweiss

Soproni Ipa

Mort Subite



0,3 L

550 Ft

590 Ft

650 Ft

600 Ft

-

0,5 L

850 Ft

1.100 Ft

990 Ft

900 Ft

1.100 Ft (0,4 L)

 

Bailey's

Kahlua

Amaretto Disaronni Originale

Cointreau

 

1.400 Ft

1.500 Ft

1.500 Ft 

1.700 Ft

ÜVEGES SÖRÖK

 

KÉZMŰVES SÖRÖK

Heineken 0,0% alkoholmentes 0,33 l

Soporni Démon barnasör 0,5 l

Gösser Natur Zitronee 0% 0,33 l

 

 

850 Ft

800 Ft

750 Ft

Budapest Lager 0,33 l

Budapest Ipa 0,33 l

Budapest Meggyes 0,33 l

950 Ft

990 Ft

990 Ft

VODKA 4 CL

 

GIN 4 CL

Russian Standard Original

Belvedere Pure

Grey Goose



1.250 Ft

2.200 Ft

2.600 Ft

Bombay Sapphire

Hendrick's

Monkey (47)

 

 

1.300 Ft

1.900 Ft

3.900 Ft

RUM 4 CL

 

BRANDY / COGNAC 4 CL

Bacardi

The Kraken Black Spiced

Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Years

 

 

1.250 Ft

1.400 Ft

1.900 Ft

Hennessy VS

Armagnac Janneau VSOP

Remy Martin VSOP

1.900 Ft

1.900 Ft

2.500 Ft

KESERŰK 4 CL

 

TEQUILA 4 CL

Jagermeister

Unicum

Campari

 

 

1.290 Ft

1.290 Ft

990 Ft

Olmeca Altos Anejo

Olmeco Altos Reposado

1.700 Ft

1.700 Ft

CIDER

 

KOKTÉLOK

Strongbow Red Berries 0,33 l

Strongbow Gold Apple 0,33 l

950 Ft

950 Ft

Tiroli Hugó - osztrák sógoraink hagyatéka (fehérbor, bodzaszörp, menta, szódavíz)

Aperol Spritz

Városligeti Naplemente (Bacardi, Chambord, Passion Fruit juice, Cramberry juice)

Koktél hatkor (Juzus, Gin, szóda)

 

1.690,-

1.490,-

2.200,-

1.800,-

ENERGIAITAL

 

ALKOHOLMENTES ITALOK, LIMONÁDÉK

Red Bull / Light

0,25 L - 990Ft

Pátzay Must 2020 0,75 l

Frissen facsart narancslé

Házi limonádé
(citrusos, epres, málnás, levendulás, bodzás, mangós, zöldalmás)

 

 

2400 Ft/palack, 330 Ft/dl

0,3 l – 1.200 Ft

0,5 l – 1290 Ft

ÁSVÁNYVÍZ

 

ÜDÍTŐITALOK

Szentkirályi szénsavmentes ásványvíz

Szentkirályi szénsavas ásványvíz

Szódavíz



0,33 L - 490Ft, 0,75 L - 890Ft 

0,33 L - 490Ft, 0,75 L - 890Ft

0,1 L - 50 Ft

Pepsi, Pepsi Max

Schweppes Tonic, Canada Dry

San Pellegrino Narancs / Citrom / Vérnarancs

590 Ft

590 Ft

650 Ft

GYÜMÖLCSLEVEK

 

HIDEG NAPOKRA

Toma Narancs / Alma / Őszibarack

Lipton Ice Tea Citrom / Barack / Zöld

 

 

0,33 L - 650,-

0,33 L - 650,-

Grog (fűszeres rum, cukor)

Forralt bor

1590 Ft

1390 Ft

FORRÓ CSOKI

 

TEA

Fekete / Fehér



750,-

Dilmah Tea választék

650,-

KÁVÉK

 

Espresso

Cortado

Dupla espresso 

Espresso Macchiato

Hosszú kávé 

Americano

Cappuccino

Flat White

490 Ft

590 Ft

890 Ft

550 Ft

550 Ft

550 Ft

650 Ft

990 Ft

Melange

Caffé Latte

Latte Macchiato

Jeges Latte

Jeges Latte vanília fagyival

Ír kávé

Espresso Martini

Bailey’s krémkávé 

990 Ft

750 Ft

790 Ft

790 Ft

1090 Ft

1490 Ft

1890 Ft

1490 Ft

kapcsolat_swanson_02

Hétfő
Zárva

Kedd
10:00 — 21:00

Szerda
10:00 — 21:00

Csütörtök
10:00 — 21:00

Péntek
10:00 — 21:00

Szombat
10:00 — 22:00

Vasárnap
10:00 — 22:00

MH-28-min

KAPCSOLAT

1146, Budapest, Olof Palme sétány 1.
info@millenniumhazaetterem.hu
06 20 458 7619

Instagram



#MILLENNIUM, #KÁVÉHÁZ, #ÉTTEREM, #TERASZ, #RÓZSAKERT, #LIGET, #BUDAPEST, #VÁROSLIGET, #SZÁZADFORDULÓ, #BÉKEIDŐ, #MILLIŐ