Ahol magunkba
szívhatjuk a
boldog békeidők
jóllakott, csöndes
atmoszféráját.
A Millennium Kávéház egy kis ékszerdoboz a Városliget szívében. A hely arra hivatott, hogy egy külvilágtól elzárt ligetként, századfordulós hangulatával visszahozza a boldog békeidők miliőjét. Amikor még volt idő és kedv jókat és jól enni…
SZÉLL ATTILA
Széll Attila itthon és külföldön is számos helyen megfordult és szorgalmasan emelkedett a ranglétra fokain. Tehetségét már külföldön is megismerték, amikor úgy döntöttünk, hogy hazacsábítjuk.
Mindig is szerette a kihívásokat, így boldogan fogadta el, hogy életre keltse a millenniumi konyhaművészet remekeit az étteremben. Külön specialitása a vad- és más különleges húsok válogatott elkészítése. Aki egyszer megkóstolja a gyöngyúkhúslevesét, annak bizony visszahúz majd a szíve hozzánk.
„A magyar konyha mindig is nagyon egyedi és utánozhatatlan volt. Ezért is láttam meg a fantáziát abban, hogy megidézzük az aranykorát, leporoljuk az egykor fényárban úszó millenniumi magyar recepteket, és újra bemutassuk a nagyközönségnek.”
KATONA ERVIN
A magyar gasztronómia világából érkezett hozzánk Katona Ervin. Pályafutását a Gundel Étteremben kezdte, ahol hosszú éveket eltöltve volt szerencséje a szakma „nagyjaitól” tanulni, többek között Kalla Kálmántól.
Mielőtt hozzánk érkezett egy nagymúltú belvárosi étteremnek volt a konyhafőnök-helyettese. Ekkor döntöttünk úgy, hogy felfogadjuk, hogy a századfordulós konyha nagyjait újra megalkossa a konyhánkban.
„Inspiráló kihívásnak bizonyult a feladat, hogy egy már-már letűnőfélben lévő konyha kultúrát újra életre hívjuk a 21. század konyhatechnológiájával. Örülök, hogy az eddig szerzett tapasztalataimat jól tudom kamatoztatni a Millennium Kávéház csapatában.”
SNACK ÉTLAP
Burger triumviírátus
G L T M
2890 Ft
Színpompás krémek friss bagettel:
(padlizsán – körözött – avokádókrém)
(tonhalkrém – kolbászkrém – pikáns sajtkrém)
L G M
2190 Ft
Városligeti szendvics:
grillezett marhahátszínszeletek
remulád mártással
L G M
1490 Ft
Spenótos − lazacos pite
L T G H
1390 Ft
Sült krumpedli zöldfűszeres mártással
G V L
1190 Ft
LEVESEK
Millennium gyöngytyúk-húsleves önmagával és szarvasgombával töltött tésztabatyuval,
ress zöldségekkel
G Z
1890 Ft
Tárkonyos kacsaraguleves
Kőrösi Csoma Sándor módra
L Z
1790 Ft
A szüret kedvenc fogása:
Muskotályos körteleves
L S
1590 Ft
Zsenge zellerkrémleves zellervariációkkal
L Z
1590 Ft
ELŐÉTELEK
Libamáj terrine forraltbor-fátyollal
G L S
2490 Ft
Zöldség „gömb” marinált sajttal / vagy
vegán paneer sajttal
L Z
1890 Ft
SALÁTÁK
Marinált sütőtöksaláta etyeki érlelt sonkával
2190 Ft
Őszi zellersaláta
Z L D
2190 Ft
Károlyi saláta jércemellel és
füstölt fürjtojással
G L T H
2790 Ft
FŐÉTELEK
Házi füstölésű pisztrángfilé spenótos-sajtos szufléval
L H G
4290 Ft
Supreme csirkemell roston krémes
édesburgonyapürével és grillezett cukkinivel
3190 Ft
Rántott sertésszűz a Monarchia korából
szarvasgombás burgonyapürével és grillezett savanyúsággal
L T G S
3290 Ft
Szarvasfilé Almásy módra szalvétagombóccal és zöldségekkel
L G M Z S
7600 Ft
Angus marhabélszín kávés kucsmagomba jus-vel és burgonyagratinnal
T L S
9990 Ft
Ropogósra sült kacsacomb újvilági
narancsmártással és káposztás cvekedlivel
G T L
4900 Ft
TÉSZTAÉTELEINK
Bélszíncsíkok konyakos
erdei gombás burgonyagombóccal
L M G T S
3990 Ft
Lazacsteak paradicsomos
papardelle
G L T H
3990 Ft
DESSZERTEK
Rákóczi túrógolyó
L G T
1390 Ft
Trieszti pisztáciaszelet
L D T
1590 Ft
Piemonti mogyorótorta
L D T G
1590 Ft
Kávés álom
(friss kávéval nyakon öntve)
L G T
1490 Ft
Gundel palacsinta
L G D
1590 Ft
Vegán flódni
1190 Ft
ÉTELEINK A JELÖLT ALLERGÉNEKET TARTALMAZZÁK
D - diófélék, f - földimogyoró, g - glutén, h - hal, l - laktóz, m - mustár, t - tojás, z - zeller
FEHÉRBOROK
VÖRÖSBOROK
Kislaki Irsai Olivér – Zenit 2019
Pátzay Chardonnay 2018
Zelna BIO Olaszrizling 2018
Sauska Sauvignon Blanc 2018
Szent Tamás Mád Száraz Furmint 2016
Figula Olaszriszling Sáfránkert Selection 2018
Figula Szilénusz Cuvée 2017
Thummerer Chardonnay Battonage 2018
Thummerer Egri Csillag Grand Superior 201
0,75 L
4.900 Ft
4.900 Ft
5.250 Ft
8.050 Ft
5.750 Ft
8.050 Ft
9.800 Ft
7.000 Ft
10.500 Ft
1 DL
700 Ft
700 Ft
-
1.150 Ft
850 Ft
-
-
-
-
Gere Attila Organikus Portugieser 2018
Thummerer Bikavér 2015
Tiffán Cabernet Sauvignon 2015
Bodri Optimus Cuvée 2016
Sauska Cuvée 7 Siklós 2015/16
Tiffán Cuvée Carissima 2016
Gere Kopar Cuvee 2016/2017
Tiffán Grande Selection 2015
0,75 L
5.600 Ft
7.000 Ft
7.700 Ft
10.500 Ft
13.300 Ft
13.300 Ft
13.300 Ft
24.500 Ft
1 DL
800 Ft
1.000 Ft
1.100 Ft
-
-
-
1.900 Ft
-
ROSÉBOROK
DESZERTBOROK
Pátzay Rosé Cuvée 2019
Bodri Rosé 2019
0,75 L
4.900 Ft
4.900 Ft
1 DL
700 Ft
700 Ft
Grand Tokaj Late Harvest Sárgamuskotály 2018
Angyal 5 puttonyos Aszú – Csoda 2017
Disznókő Aszú 6 puttonyos 2013
0,75 L
4.900 Ft
14.500 Ft
19.600 Ft
1 DL
700 Ft
2.800 Ft
-
PEZSGŐK / PROSECCO
KÜLFÖLDI BOROK
Hungaria Extra Dry
Sauska Brut
Sauska Rosé Brut
Mionetto Prosecco Treviso
Mionetto Prosecco Brut
Pommery Brut Royal
Duval-Leroy Premier Cru
Pommery Cuvée Louise Vintage 2004
Duval-Leroy Premier Cru Brut Magnum 1,5 l
Bollinger La Grande Anne 2005
0,75 L
-
8.400 Ft
8.400 Ft
-
7.000 Ft
19.600 Ft
29.900 Ft
79.000 Ft
79.000 Ft
39.000 Ft
1 DL
1.500 Ft
-
-
2.100 Ft
-
-
-
-
-
-
FEHÉRBOROK
Yealands Sauvignon Blanc (Új.Zéland) 2019
Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2018
ROSÉBOROK
Bottega Pinot Griggio Rosé 2018
Francis Ford Coppola Sofia Rosé 2017
VÖRÖSBOROK
Terrecarische Fanova Primitivo DOC 2018 (Olaszo.)
Chateau Monrose 2006
Valduero Reserva Premium 2010
Simkonsig Mr Borios Syrah 2014
Luigi Bosca Malbec 2016
0,75 L
8.400 Ft
10.500 Ft
7.000 Ft
13.300 Ft
9.100 Ft
55.000 Ft
29.900 Ft
9.100 Ft
10.500 Ft
1 DL
-
-
-
-
-
-
-
-
-
PÁLINKA 4 CL
WHISKEY 4 CL
Márton és Lányai Irsai Olivér
Márton és Lányai Birs
Márton és Lányai Gurulós Málna
Márton és Lányai Magyar Kajszi
Márton és Lányai GOLD Vilmoskörte
Márton és Lányai GOLD Szilva
Árpád Dupla Ágyas Kajszibarack
Árpád Ágyas Körte
Agárdi Alma Miraculum
Agárdi Szivar Aszútörköly
1.900 Ft
2.100 Ft
2.900 Ft
1.900 Ft
2.300 Ft
2.300 Ft
1.900 Ft
1.900 Ft
1.900 Ft
2.100 Ft
Johnnie Walker Red
Jack Daniel's
Jim Beam
Jameson
Chivas Regal 12
Macallan 12
Lagavulin Malt 16
1.250 Ft
1.500 Ft
1.250 Ft
1.400 Ft
1.700 Ft
2.900 Ft
2.900 Ft
CSAPOLT SÖRÖK
LIKŐRÖK 4 CL
Soproni
Heineken
Edelweiss
Soproni Ipa
Mort Subite
0,3 L
550 Ft
590 Ft
650 Ft
600 Ft
-
0,5 L
850 Ft
1.100 Ft
990 Ft
900 Ft
1.100 Ft (0,4 L)
Bailey's
Kahlua
Amaretto Disaronni Originale
Cointreau
1.400 Ft
1.500 Ft
1.500 Ft
1.700 Ft
ÜVEGES SÖRÖK
KÉZMŰVES SÖRÖK
Heineken 0,0% alkoholmentes 0,33 l
Soporni Démon barnasör 0,5 l
Gösser Natur Zitronee 0% 0,33 l
850 Ft
800 Ft
750 Ft
Budapest Lager 0,33 l
Budapest Ipa 0,33 l
Budapest Meggyes 0,33 l
950 Ft
990 Ft
990 Ft
VODKA 4 CL
GIN 4 CL
Russian Standard Original
Belvedere Pure
Grey Goose
1.250 Ft
2.200 Ft
2.600 Ft
Bombay Sapphire
Hendrick's
Monkey (47)
1.300 Ft
1.900 Ft
3.900 Ft
RUM 4 CL
BRANDY / COGNAC 4 CL
Bacardi
The Kraken Black Spiced
Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Years
1.250 Ft
1.400 Ft
1.900 Ft
Hennessy VS
Armagnac Janneau VSOP
Remy Martin VSOP
1.900 Ft
1.900 Ft
2.500 Ft
KESERŰK 4 CL
TEQUILA 4 CL
Jagermeister
Unicum
Campari
1.290 Ft
1.290 Ft
990 Ft
Olmeca Altos Anejo
Olmeco Altos Reposado
1.700 Ft
1.700 Ft
CIDER
KOKTÉLOK
Strongbow Red Berries 0,33 l
Strongbow Gold Apple 0,33 l
950 Ft
950 Ft
Tiroli Hugó - osztrák sógoraink hagyatéka (fehérbor, bodzaszörp, menta, szódavíz)
Aperol Spritz
Városligeti Naplemente (Bacardi, Chambord, Passion Fruit juice, Cramberry juice)
Koktél hatkor (Juzus, Gin, szóda)
1.690,-
1.490,-
2.200,-
1.800,-
ENERGIAITAL
ALKOHOLMENTES ITALOK, LIMONÁDÉK
Red Bull / Light
0,25 L - 990Ft
Pátzay Must 2020 0,75 l
Frissen facsart narancslé
Házi limonádé
(citrusos, epres, málnás, levendulás, bodzás, mangós, zöldalmás)
2400 Ft/palack, 330 Ft/dl
0,3 l – 1.200 Ft
0,5 l – 1290 Ft
ÁSVÁNYVÍZ
ÜDÍTŐITALOK
Szentkirályi szénsavmentes ásványvíz
Szentkirályi szénsavas ásványvíz
Szódavíz
0,33 L - 490Ft, 0,75 L - 890Ft
0,33 L - 490Ft, 0,75 L - 890Ft
0,1 L - 50 Ft
Pepsi, Pepsi Max
Schweppes Tonic, Canada Dry
San Pellegrino Narancs / Citrom / Vérnarancs
590 Ft
590 Ft
650 Ft
GYÜMÖLCSLEVEK
HIDEG NAPOKRA
Toma Narancs / Alma / Őszibarack
Lipton Ice Tea Citrom / Barack / Zöld
0,33 L - 650,-
0,33 L - 650,-
Grog (fűszeres rum, cukor)
Forralt bor
1590 Ft
1390 Ft
FORRÓ CSOKI
TEA
Fekete / Fehér
750,-
Dilmah Tea választék
650,-
KÁVÉK
Espresso
Cortado
Dupla espresso
Espresso Macchiato
Hosszú kávé
Americano
Cappuccino
Flat White
490 Ft
590 Ft
890 Ft
550 Ft
550 Ft
550 Ft
650 Ft
990 Ft
Melange
Caffé Latte
Latte Macchiato
Jeges Latte
Jeges Latte vanília fagyival
Ír kávé
Espresso Martini
Bailey’s krémkávé
990 Ft
750 Ft
790 Ft
790 Ft
1090 Ft
1490 Ft
1890 Ft
1490 Ft
Hétfő
Zárva
Kedd
10:00 — 21:00
Szerda
10:00 — 21:00
Csütörtök
10:00 — 21:00
Péntek
10:00 — 21:00
Szombat
10:00 — 22:00
Vasárnap
10:00 — 22:00
#MILLENNIUM, #KÁVÉHÁZ, #ÉTTEREM, #TERASZ, #RÓZSAKERT, #LIGET, #BUDAPEST, #VÁROSLIGET, #SZÁZADFORDULÓ, #BÉKEIDŐ, #MILLIŐ