Ahol magunkba
szívhatjuk a
boldog békeidők
jóllakott, csöndes
atmoszféráját.
A Millennium Kávéház egy kis ékszerdoboz a Városliget szívében. A hely arra hivatott, hogy egy külvilágtól elzárt ligetként, századfordulós hangulatával visszahozza a boldog békeidők miliőjét. Amikor még volt idő és kedv jókat és jól enni…
SZÉL ATTILA
Szél Attila itthon és külföldön is számos helyen megfordult és szorgalmasan emelkedett a ranglétra fokain. Tehetségét már külföldön is megismerték, amikor úgy döntöttünk, hogy hazacsábítjuk.
Mindig is szerette a kihívásokat, így boldogan fogadta el, hogy életre keltse a millenniumi konyhaművészet remekeit az étteremben. Külön specialitása a vad- és más különleges húsok válogatott elkészítése. Aki egyszer megkóstolja a gyöngytyúk-húslevesét, annak bizony visszahúz majd a szíve hozzánk.
„A magyar konyha mindig is nagyon egyedi és utánozhatatlan volt. Ezért is láttam meg a fantáziát abban, hogy megidézzük az aranykorát, leporoljuk az egykor fényárban úszó millenniumi magyar recepteket, és újra bemutassuk a nagyközönségnek.”
KATONA ERVIN
A magyar gasztronómia világából érkezett hozzánk Katona Ervin. Pályafutását a Gundel Étteremben kezdte, ahol hosszú éveket eltöltve volt szerencséje a szakma „nagyjaitól” tanulni, többek között Kalla Kálmántól.
Mielőtt hozzánk érkezett egy nagymúltú belvárosi étteremnek volt a konyhafőnök-helyettese. Ekkor döntöttünk úgy, hogy felfogadjuk, hogy a századfordulós konyha nagyjait újra megalkossa a konyhánkban.
„Inspiráló kihívásnak bizonyult a feladat, hogy egy már-már letűnőfélben lévő konyha kultúrát újra életre hívjuk a 21. század konyhatechnológiájával. Örülök, hogy az eddig szerzett tapasztalataimat jól tudom kamatoztatni a Millennium Kávéház csapatában.”
LEVESEK
Rebarbarás meggyleves ricotta krémmel
l
1590 Ft
Zellerkrémleves almás
burgonyagombóccal és diós roppanóssal
d g l t z
1590 Ft
Millennium gyöngytyúk-húsleves önmagával és
szarvasgombával töltött tésztabatyuval, ress zöldségekkel
g z t
1790 Ft
ELŐÉTELEK / SALÁTÁK
Színpompás krémek friss bagettel:
(erdélyi füstölt padlizsánkrém - avokádókrém- fűszeres sajtkrém)
G L m t z
2590 Ft
Ligeti saláta etyeki sonkával és
körtével, citrusos körtés dresszinggel
2390 Ft
Tatár beefsteak
G m t
1790 Ft
Céklatatár
l
1890 Ft
Cézársaláta garnélával
h l m r t z
2890 Ft
FŐÉTELEK
Grillezett pisztráng gratin karfiollal, sült céklával, répával, paradicsomhabbal
h l
4290 Ft
Roston sült supreme jércemell szarvasgombás burgonyapürével, grillezett cukkinivel, portói mártással
l s
3690 Ft
Rosé kacsamell céklás rizottóval, pak choi-val, mandarinhabbal
l s
4290 Ft
Rántott sertésszűz a Monarchia korából majonézes burgonyasalátával
g l t z
3490 Ft
Sertéspofapörkölt kapros-juhtúrós szélesmetélttel, fekete fokhagymahabbal
G l t
3890 Ft
Black Angus bélszínsteak Millennium burgonyával, baconos zöldbabbal, sült fokhagymával, kávés kucsmagomba jus-vel
l m s
9890 Ft
Padlizsánsteak rizottóval, paradicsomhabbal
3290 Ft
Mini hamburger duó
G l m t z
3390 Ft
DESSZERTEK
Rákóczi túrótortácska
L G T
1790 Ft
Trieszti pisztáciaszelet
L D T
2190 Ft
Créme brülée körtével, dalmát módra
l t
1690 Ft
Csokoládészuflé meggyfagylalttal és amarettoval
g l t
1290 Ft
Chiapuding (Vegán)
1290 Ft
ÉTELEINK A JELÖLT ALLERGÉNEKET TARTALMAZZÁK
D - diófélék, f - földimogyoró, g - glutén, h - hal, l - laktóz, m - mustár, t - tojás, z - zeller, V - vegán
FEHÉRBOROK
Kislaki Irsai Olivér – Zenit 2019 0,75 L - 6.300 Ft 1 DL - 890 Ft
Pátzay Chardonnay 2018 0,75 L - 7.300 Ft 1 DL - 990 Ft
Szent Tamás Mád Száraz Furmint 2016 0,75 L - 7.900 Ft 1 DL - 1.090 Ft
Thummerer Chardonnay Battonage 0,75 L - 7.000 Ft
Sauska Sauvignon Blanc 2018 0,75 L - 9.400 Ft 1 DL - 1.290 Ft
Figula Olaszrizling Sáfránkert Selection 2018 0,75 L - 9.100 Ft
Thummerer Egri Csillag Grand Superior Olaszrizling 2018 0,75 L - 11.500 Ft
VÖRÖSBOROK
Gere Attila Organikus Portugieser 2018 0,75 L - 6.300 Ft 1 DL - 890 Ft
Thummerer Bikavér 2015 0,75 L - 7.000 Ft 1 DL - 1.000 Ft
Tiffán Cabernet Sauvignon 2015 0,75 L - 7.700 Ft 1 DL - 1.100 Ft
Sauska Cuvée 7 Siklós 2015/16 0,75 L - 17.900 Ft
Gere Kopar Cuvée 2016/2017 0,75 L - 19.900 Ft 1 DL - 2.900 Ft
Tiffán Grande Selection 2015 0,75 L - 24.900 Ft
ROSÉBOROK
Pátzay Rosé Cuvée 2019 0,75 L - 6.300 Ft 1 DL - 890 Ft
DESSZERTBOROK
Grand Tokaj Late Harvest Sárgamuskotály 2018 0,75 L - 5.900 Ft 1 DL - 1.200 Ft
Angyal 5 puttonyos Aszú – Csoda 2017 0,75 L - 14.500 Ft 1 DL - 2.900 Ft
Disznókő Aszú 6 puttonyos 2013 0,75 L - 19.900 Ft
PEZSGŐK / PROSECCO
Hungaria Extra Dry 0,75 L - 1.500 Ft
Sauska Brut 0,75 L - 8.400 Ft
Sauska Rosé Brut 0,75 L - 8.400 Ft
Furlan Prosecco DOC Frizzante 1 DL - 1.190 Ft 0,75 L - 8.600 Ft
Francois Méthode Traditionnelle - Brut Nature 1 DL - 1.790 Ft 0,75 L - 12.900 Ft
Pommery Brut Royal 0,75 L - 39.000 Ft
Duval-Leroy Premier Cru 0,75 L - 69.000 Ft
Duval-Leroy Premier Cru Brut Magnum 1,5 L - 99.000 Ft
Bollinger La Grande Anne 2005 0,75 L - 109.000 Ft
Pommery Cuvée Louise Vintage 2004 0,75 L - 179.000 Ft
KÜLFÖLDI BOROK
FEHÉRBOROK
Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2018 0,75 L - 14.500 Ft
ROSÉBOROK
Bottega Pinot Griggio Rosé 2018 0,75 L - 7.000 Ft
Francis Ford Coppola Sofia Rosé 2017 0,75 L - 13.900 Ft
VÖRÖSBOROK
Terrecarische Classici Primitivo IGT Puglia 2019 0,75 L - 7.900 Ft
Terrecarische Fanova Primitivo DOC 2018 0,75 L - 9.900 Ft
Simonsig Mr. Borio's Syrah 2014 0,75 L - 10.900 Ft
Trapiche Malbec 2019 0,75 L - 11.900 Ft
Luigi Bosca Malbec 2016 0,75 L - 13.900 Ft
Valduero 6 Anos Reserva Premium 2010 0,75 L - 62.900 Ft
Chateau Montrose 2006 0,75 L - 119.000 Ft
GIN A PALACKBAN
Színváltó léghajó: Agárdi Chameleon Tonic
(Agárdi Chameleon, lime, Fever Tree Mediterranean)
2.390 Ft
Az alkohol ,,művészete": Opera Tonic
(Opera gin, grapefruit, Fever Tree Mediterranean)
2.390 Ft
,,Kicsi a bors, de finom": Hendrick's Tonic
(Hendrick's Gin, lime, uborka, fekete bors, Fever Tree Mediterranean)
2.190 Ft
,,A világ rózsaszínben": Beefeater Pink & Tonic
(Beefeater Pink, lime, eper, rózsabors, Fever Tree Mediterranean)
2.190 Ft
PÁLINKA
Márton és Lányai Irsai Olivér 4 CL - 1.900 Ft
Márton és Lányai Birs 4 CL - 2.100 Ft
Márton és Lányai Gurulós Málna 4 CL - 2.900 Ft
Márton és Lányai Magyar Kajszi 4 CL - 1.900 Ft
Márton és Lányai GOLD Vilmoskörte 4 CL - 2.300 Ft
Márton és Lányai GOLD Szilva 4 CL - 2.300 Ft
Árpád Dupla Ágyas Kajszibarack 4 CL - 1.900 Ft
Árpád Ágyas Körte 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Alma Miraculum 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Szivar Aszútörköly 4 CL - 2.100 Ft
WHISKEY
Johnnie Walker Red 4 CL - 1.250 Ft
Jack Daniel's 4 CL - 1.500 Ft
Jim Beam 4 CL - 1.250 Ft
Jameson 4 CL - 1.400 Ft
Chivas Regal 12 4 CL - 1.700 Ft
Macallan 12 4 CL - 2.900 Ft
Lagavulin Malt 16 4 CL - 2.900 Ft
CSAPOLT SÖRÖK
Soproni 0,3 L - 650 Ft 0,5 L - 950 Ft
Heineken 0,3 L - 690 Ft 0,5 L - 1.200 Ft
Edelweiss 0,3 L - 750 Ft 0,5 L - 1.090 Ft
Soproni Ipa 0,3 L - 700 Ft 0,5 L - 1.000 Ft
Mort Subite 0,4 L - 1.200 Ft
LIKŐRÖK
Bailey's 4 CL - 1.400 Ft
Kahlua 4 CL - 1.500 Ft
Amaretto Disaronni Originale 4 CL - 1.500 Ft
Cointreau 4 CL - 1.700 Ft
ÜVEGES SÖRÖK
Heineken 0,0% alkoholmentes 0,33 l - 850 Ft
Soproni 0,5 l - 800 Ft
Gösser Natur Zitrone 0% 0,33 l - 750 Ft
KÉZMŰVES SÖRÖK
Budapest Lager 0,33 L - 950 Ft
Budapest Ipa 0,33 L - 990 Ft
Budapest Meggyes 0,33 L - 990 Ft
VODKA
Russian Standard Original 4 CL - 1.250 Ft
Belvedere Pure 4 CL - 2.200 Ft
Grey Goose 4 CL - 2.900 Ft
GIN
Hendrick's 4 CL - 1.900 Ft
Beefeater Pink 4 CL - 1.900 Ft
Agárdi Chameleon 4 CL - 2.290 Ft
Monkey (47) 4 CL - 3.900 Ft
Opera 4 CL - 2.290 Ft
RUM
Bacardi 4 CL - 1.250 Ft
The Kraken Black Spiced 4 CL - 1.400 Ft
Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Years 4 CL - 1.900 Ft
BRANDY
Hennessy VS 4 CL - 1.900 Ft
Armagnac Janneau VSOP 4 CL - 1.900 Ft
Remy Martin VSOP 4 CL - 2.500 Ft
KESERŰK
Jägermeister 4 CL - 1.290 Ft
Unicum 4 CL - 1.290 Ft
Campari 4 CL - 990 Ft
TEQUILA
Olmeca Altos Anejo 4 CL - 1.700 Ft
Olmeco Altos Reposado 4 CL - 1.700 Ft
CIDER
Strongbow Red Berries 0,33 L - 950 Ft
Strongbow Gold Apple 0,33 L - 950 Ft
KOKTÉLOK
Tiroli Hugó - osztrák sógoraink hagyatéka (fehérbor, bodzaszörp, menta, szódavíz) 1.890 Ft
Aperol Spritz 1.890 Ft
Moscow Mule (Russian Standard, lime, gyömbér sör, Angostura Bitter) 2.390 Ft
Városligeti Naplemente (Bacardi, Chambord, Passion Fruit juice, Cranberry juice) 2.200 Ft
ENERGIAITAL
Red Bull / Light 0,25 L - 990Ft
LIMONÁDÉK
Házi limonádé 0,5 L - 1.290 Ft
(citrusos, epres, málnás, levendulás, bodzás, mangós, zöldalmás)
ÁSVÁNYVÍZ
Szentkirályi szénsavmentes ásványvíz 0,33 L - 490 Ft, 0,75 L - 890 Ft
Szentkirályi szénsavas ásványvíz 0,33 L - 490 Ft, 0,75 L - 890 Ft
ÜDÍTŐITALOK
Pepsi, Pepsi Max 0,25 L - 590 Ft
San Pellegrino Narancs / Citrom 0,33 L - 650 Ft
Fever Tree Mediterranean 0,2 L - 890 Ft
GYÜMÖLCSLEVEK
Frissen facsart narancslé 0,3 L - 1.300 Ft
Toma Narancs / Alma / Őszibarack 0,33 L - 650 Ft
Lipton Ice Tea Citrom / Barack / Zöld 0,33 L - 650 Ft
HIDEG NAPOKRA
Grog (fűszeres rum, cukor) 1590 Ft
Forralt bor 1390 Ft
FORRÓ CSOKI
Fekete / Fehér 750 Ft
TEA
Dilmah Tea választék 650 Ft
KÁVÉK
Espresso 590 Ft
Cortado 690 Ft
Dupla espresso 990 Ft
Espresso Macchiato 650 Ft
Hosszú kávé 650 Ft
Americano 650 Ft
Cappuccino 750 Ft
Flat White 1.090 Ft
Melange 1.090 Ft
Caffé Latte 850 Ft
Latte Macchiato 890 Ft
Jeges Latte 890 Ft
Jeges Latte vanília fagyival 1.190 Ft
Ír kávé 1.590 Ft
Espresso Martini 1.990 Ft
Bailey’s krémkávé 1.590 Ft
Kávéinkat kérheti koffeinmentes változatban is, ebben az esetben 150 Ft többletköltséget számítunk fel.
Kávéink elérhetőek rizstejjel, kókusztejjel, ebben az esetben 150 Ft többletköltséget számítunk fel.
Hétfő
Zárva
Kedd
Zárva
Szerda
12:00 — 22:00
Csütörtök
12:00 — 22:00
Péntek
12:00 — 22:00
Szombat
12:00 — 22:00
Vasárnap
12:00 — 22:00
#MILLENNIUM, #KÁVÉHÁZ, #ÉTTEREM, #TERASZ, #RÓZSAKERT, #LIGET, #BUDAPEST, #VÁROSLIGET, #SZÁZADFORDULÓ, #BÉKEIDŐ, #MILIŐ